Event-Logbuch
EVENTS



⚓Thema | Termin / Ort |
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Infostand am Tag der offenen Tür der Koordinierungsstelle Frau und Wirtschaft | KW20, 14. Mai 2025 ab 15.00 Uhr in der Koordinierungsstelle Frau und Wirtschaft, Kapitän-Alexander-Str. 1 in 27472 Cuxhaven |
Wochenend-Workshop: Bewusst Leben – Krafttanken an der Förde | KW20, 16. – 18. Mai 2025 (Eckernförde) |
Hausmesse: 1 Jahr ANKER GESUNDHEIT | KW22: 1. Juni 2025 |
Gewerbe-Messe Otterndorf | KW39, 28. September 2025 von 11.00 – 17.00 Uhr in den Seelandhallen Achtern Diek, Norderteiler Weg 2a in 21762 Otterndorf |
Informationsabend: Durch Balance in der Ernährung – Stabilität in der Gesundheit | auf Nachfrage (Bremerhaven und umzu) |
Ausflug: Kräuter, Gewürze & Co. | auf Nachfrage (Horstedt) |
Gesundheitsmesse | für Herbst 2025 in Planung |



⚓Thema | Wöchentlicher Termin / Ort |
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Das Holistische Steuerrad | Montags 19.00 Uhr – 20.00 Uhr Online via Zoom |
SUNSET-YIN-MERIDIAN YOGA (nach JK) | Dienstags von 18.00 Uhr – 19.30 Uhr auch als privates Event buchbar! (Hoebelstr. 13 – 27572 Bremerhaven) |
Breathwork-Meditation | Mittwochs von 18.00 Uhr – 19.30 Uhr auch als privates Event buchbar! (Hoebelstr. 13 – 27572 Bremerhaven) |
5-Elemente Brunch mit Balance | Sonntags von 10.00 Uhr – 14.00 Uhr auch als privates Event buchbar! (Hoebelstr. 13 – 27572 Bremerhaven) |
Agenda:
* Der Ort der Beratung, wie auch für Yoga, Gesundheitschecks oder den Vorträgen, ist flexibel.
(Anfahrtspauschale über 20km = 0,95/km)
** BioScan (Blut messen – statt Blut nehmen!)
⚓⚓⚓⚓⚓ DETAILS ZU DEN EVENTS ⚓⚓⚓⚓⚓
Informationsabend: Durch Balance in der Ernährung –
Stabilität in der Gesundheit
Wer ist für meine Gesundheit verantwortlich?
Wie funktioniert das mit dem Stoffwechsel und wie kann ich ihn unterstützen?
Was kann ich ohne schlechtes Gewissen 😉 überhaupt noch essen?
Wieso nehme ich trotz Sport nicht ab?
Weshalb sind die richtigen Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette wichtig?
Warum fehlen uns Mikronährstoffe?
Komm‘ einfach mit auf eine Reise quer durch den Ozean mit unserem Lebensmittel Nr. 1 ‚dem Wasser‘ mit Kurs auf die Inseln der 5 Elemente Küche.
Die Stabilität unserer Gesundheit wird nur zu 25% von der Ernährung beeinflusst. Mit dem Verständnis für saure und basische Lebensmittel ist die Chemie unseres Körpers leicht zu verstehen und kann mit kleinen leckeren Anpassungen im Gleichgewicht gehalten werden. Lerne mit dem Prinzip der 5 Elemente Küche ’neue‘ Zutaten und Zubereitungsweisen kennen und erweitere Dein Wissensspektrum rund um eine ausgewogene Küche. Deine Gesundheit ist der Rede wert!
Organisation: Einlass ab 18.30 Uhr, Sitzplätze, Zugang nicht barrierefrei (2 Stufen), Tee und Wasser inkl., kostenfreie Parkplätze direkt vor dem Gebäude und gegenüber vorhanden, keine Haustiere gestattet
Ticket (Bezahlung auch mit PayPal möglich) ⚓ 20

5-Elemente Brunch: Der beste Start in den Tag –
Mitmachen, lernen und genießen!
Wie kann mit Power lecker in den in den Tag starten. Welche Lebensmittel gehören dazu auf den Teller und vor allem in welcher Kombination bringen sie mir den besten Effekt.
Eine Möglichkeit für ausgeglichene Ernährung ist das Prinzip der 5 Elemente Küche in Kombination mit dem Verständnis für saure und basische Lebensmittel. Die Chemie unseres Körpers verstehen und mit kleinen leckeren Anpassungen im Gleichgewicht halten. Lerne evtl. für Dich ’neue‘ Zutaten, Zubereitungsweisen und Geschmacksrichtungen kennen. Mit ein wenig Theorie in gemütlicher Runde kannst Du entspannt Dein Wissensspektrum rund um Deine gesunde Küche erweitern.
PS: Wenn Du NÜCHTERN zum Brunch erscheinst, d.h. maximal Wasser vorab getrunken hast, kannst Du am gleichen Tag noch die positive Auswirkung spüren.
Menü:
🕙 Amino-Miso-Soup (Wasser+Holz+Feuer)
🕚 Hot-Power-Porridge (Metall+Feuer)
🕕 Deftiges Reis-Congee mit Gemüse der Saison (Metall+Wasser+Erde) mit Tofu-Rührei (Wasser+Holz+Feuer+Erde)
Organisation: Anmeldung erforderlich!, Sitzplätze, Zugang nicht barrierefrei (2 Stufen), kostenfreie Parkplätze direkt vor dem Gebäude und gegenüber vorhanden, keine Haustiere gestattet
Ticket ⚓(Bezahlung auch mit PayPal möglich) ⚓ 59

Das Holistische Steuerrad –
Was macht Deine Gesundheit aus?
Mit dem Holistischen Steuerrad werden Themen rund um Achtsamkeit, Bewusstsein, MindSet, Bewegung, Entspannung und Ernährung hier einmal angesprochen. Du kannst dabei live oder auch im Chat Fragen stellen.
Ein entspanntes Online-Event mit Themen rund um unsere Verhaltensweisen und wie mit kleinen Veränderungen das Leben noch erfüllter werden kann.
Organisation: Zoom-Link Zusendung erfolgt bei der Anmeldung
kostenlos und wertvoll ⚓ Spende gern mit PayPal

Wochenend-Workshop –
Bewusst Leben
Ein kreativ entspanntes Wochenende im schönen Städchen Eckernförde an der Ostsee. Einfach nur mal was für sich machen und in heiterer Gelassenheit leben. Kraft tanken und mit gutem Essen nach dem 5-Elemente Prinzip sein Wohlbefinden steigern.
Du kannst von Freitag bis Sonntag (inkl. Übernachtung) mit dabei sein oder einfach nur als Tagesgast an der Veranstaltung teilnehmen. So wie Du es Dir am entspanntesten einrichten kannst.

Wir freuen uns, wenn Du mit dabei bist!
L: Chistiane Timm, Kunsttherapie für Kinder und Erwachsene und Systemische Therapie
R: Nicole Schalk, Holistische Gesundheitsberatung und Bewusstseinstraining
Wohlfühlprogramm:
Freitag ab 17.00 Uhr | Eintreffen, Vorstellungsrunde, leichtes Abendessen Enspannungsübungen |
5-Elemente Abendessen | |
Theorie: Leben nach der Organuhr Praxis: Enspannungsübungen, hindustische Mantren (freiwillig) | |
Samstag ab 09.00 Uhr | Start in den Tag mit einer Amino-Miso-Soup und einem 5-Elemente Brunch Praxis: Traumbesprechung (freiwillig) |
Vormittag | Meridian-Yin-Yoga mit Traumreise |
Mittag | Praxis: Achtsamkeitsspaziergang mit Blick auf die Sinne und anschließendem Altstadt-Foto-Bummel |
Nachmittag | 5-Elemente-Mahlzeit |
Praxis: Intuitives Malen | |
Freizeit: Teezeit zur freien Gestaltung | |
Abend | Praxis: Trommeln an der Feuerschale (freiwillig) Abendmeditation |
Sonntag ab 09.00 Uhr | Start in den Tag mit einer Amino-Miso-Soup und einem 5-Elemente-Brunch Praxis: Traumtagebuch mit 5-Minuten Bildern |
Vormittag | Meridian-Yin-Yoga mit Breathwork |
Mittag | Kreatives Waldbaden mit Kräutersammlung |
Nachmittag | 5-Elemente-Mahlzeit |
Abschlussrunde Verabschiedung gegen 15.00 Uhr |
Organisation: Ferienwohnung, Zugang barrierefrei, kostenfreie Parkplätze vorhanden, keine Haustiere gestattet, Nichtraucher. Anmeldung erforderlich!
Early Bird Ticket bis 31. März 2025
Anmeldeschluss ist der 20. April 2025!
⚓ 479 399 mit 2 Übernachtungen, inkl. Verpflegung
oder
⚓ 379 299 ohne Übernachtungen, inkl. Verpflegung
(Bezahlung mit PayPal oder Eventfrog möglich!)

Hausmesse –
1 Jahr ANKER GESUNDHEIT
Ein Jahr voller kreativer Momente. Ein schöner Start in das Abenteuer selbstständig im Dienste der Menschheit zu stehen. Schon ist ein Jahr rum und die ANKER GESUNDHEIT hat Ihren ersten Geburtstag. Hierzu lade ich, Nicole Schalk, jeden herzlich ein, mit dabei zu sein!
Veranstaltung mit:
– Achtsamkeit-Parcours
– Live Cooking
– Wasserausstellung
– Meridian-Yin-Yoga
– Lagerfeuer
Versorgung:
– kulinarisch, gewürzte 5 Elemente Verkostung
– Tees, Wasser und Saftschorlen
Zeit: 11.11 Uhr bis das Lagerfeuer aus ist
Ort: An der Wurth 24 in 27619 Schiffdorf
Parken: Bitte die Autos auf der Straße parken und nicht den Seitenstreifen befahren! So wie es auf den Schildern auch zu sehen ist. Fahrräder/Motorräder können auf dem Hof abgestellt werden.
Keine Anmeldung nötig! ⚓
